日式10：醋煮鸡翅根鸡蛋

鸡蛋煮熟。 平底锅烧热，煎大葱至略焦，取出。 再放少油入锅，加入鸡肉，煎至金黄，移炖锅中。

鸡蛋剥皮，将除了葱之外的所有东西放锅中煮沸后转中火25分钟。 下葱再煮5分钟即可。 汁留一些拌饭好吃。