南瓜巧克力夹馅包-松下NU-JT100w蒸烤箱

南瓜去皮、去籽，切块放入碗中。

松下NU-JT100w蒸烤箱 选择原气蒸模式20分钟（注意在水箱内加满水）。

蒸好的南瓜倒入搅拌机中打成南瓜泥。

将面包面团的所有材料混合，面团揉到出手套膜。

将面团放入松下NU-JT100w蒸烤箱，选择恒温发酵模式，40分钟。

发酵的时间可以灵活调整，将面团发酵到2倍大左右取出即可。

将面团分成差不多6等份。

用擀面杖依次将6个面团排气再滚圆，之后让面团松弛10分钟。

如上图，依次将面团擀成椭圆形，下半截用小刀或剪刀划划条，将巧克力放在上半截，之后从上半截往下半截的方向卷起来。 （因为巧克力我选择的是块状自己掰碎的，所以不太容易卷圆，如果选择颗粒状巧克力会更容易些）

将整形好的面团放入松下NU-JT100w蒸烤箱，选择恒温发酵模式，30分钟，进行面包的2次发酵。

发酵完成后取出，刷上蛋液。

可选择在蛋液上再做一些装饰，例如杏仁碎片、白芝麻、椰蓉等，味道都比较搭配。

在刷蛋液和做装饰的同时，松下NU-JT100w蒸烤箱 选择蒸汽烘烤190度有预热，开始预热烤箱。

预热完成后，收到烤箱提示，将面包放入烤箱中，时间设置13分钟。

叮～出炉后在烤架上晾凉即可食用。

个人更偏爱有装饰脆片的～

里面的巧克力夹馅，即使在放凉后仍然是熔化状，吃起来很满足。