将三文鱼两面均匀涂抹盐,腌制10分钟。
取一张铝箔纸大约30*30cm,用刷子在铝箔纸上均匀涂抹油。
将胡萝卜改刀切丝。
放入腌制好的鲑鱼、胡萝卜、金针菇、黄油和葱花。
将铝箔纸包起来,两边的角朝上(为了方便取出)。
炒锅中倒入水,盖上盖子,中火煮4分钟 然后转小火4分钟即可。
食用前倒入又伊鲜柚子酱油即可享用。
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作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!如果你想知道个中精髓,可以戳链接看Saeko老师的秘密法宝:https://www.xiachufang.com/shop/110614362