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天然酵母香菇胡萝卜包子
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作者:
我是啊木
消耗天然酵母
用料
面团:
天然酵母
150克
水
135克
面粉
350克
揣面用粉
80克
馅料:
干香菇
20朵
猪肉馅
250克
胡萝卜
1根
盐
适量
海鲜酱油
1勺
胡椒粉
适量
鸡蛋
1个
泡香菇水
200克
水淀粉
1勺
天然酵母香菇胡萝卜包子的做法步骤
步骤 1
鲜香 面团60克/个,馅料55~60克/个。 26cm的蒸锅6个/层。
菜谱创建时间:2017-10-13 20:34:14
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