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鸡蛋刨豆腐的做法

鸡蛋刨豆腐

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作者: CENO
CENO
物美价廉的豆腐做得好吃,比肉更美味。一个鸡蛋、一块豆腐, 两种很常见食材,搭配却能做出色香味俱全的菜,好吃到肉都不要了!

用料

鸡蛋刨豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.鸡蛋中加入适量盐,用筷子将鸡蛋打散,再用筷子将豆腐块打成散块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、炒锅中倒少许油,将豆腐入锅中,翻炒到水分蒸发,豆腐成鸡刨的散状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、将鸡蛋液倒锅中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、用铲子翻炒均匀,成块,出锅

鸡蛋刨豆腐的小贴士

想吃辣的放点辣椒粉,或者青辣椒同炒,都棒棒的。

菜谱创建时间:2017-10-14 19:59:14
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