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咖啡蔓越梅欧包
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作者：
芬姐芬姐姐
用料
咖啡蔓越梅欧包的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
除黄油外，全部材料放入面包机，按和面键
步骤 3
和面结束，放入黄油，按“面团发酵”
步骤 4
面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体
步骤 5
面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体，将面团平均分成两份，搓圆，盖上保鲜膜发酵20分钟。
步骤 6
发酵结束，将面团擀成圆形，倒入蔓越梅，对折，擀开，再折二次，搓圆。
步骤 7
再次盖上盖子，发酵20分钟。
步骤 8
发酵结束，如图整形。
步骤 9
放入烤箱发酵半小时。
步骤 10
发酵结束。
步骤 11
撒上一层薄薄的面粉
步骤 12
用刀划出花纹
步骤 13
预热烤箱，165度烤半小时。
步骤 14
出炉✌🏻
步骤 15
切
菜谱创建时间：2017-10-14 22:54:46
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