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小展的下午茶│芋圆的做法

小展的下午茶│芋圆

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爱烘焙爱展艺
参考份量:2份 制作时间参考:2小时

用料

小展的下午茶│芋圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫薯和红薯包上锡纸用蒸笼蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蒸熟的紫薯泥和红薯泥中加入木薯粉翻拌(可根据薯泥的湿度适量增加或减少木薯粉的用量)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着将薯泥和木薯粉拌成软硬适中不粘手的光滑面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团搓成长条后切出所需要的芋圆的大小然后搓圆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的芋圆放入烤盘并撒上适量木薯粉防粘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的芋圆放入沸水中煮至漂浮后再浸入冷水中备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将芋圆盛入碗中并加入牛奶,再添加点糖或者蜂蜜即可享用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Ψ( ̄? ̄)Ψ

菜谱创建时间:2017-10-16 17:26:59
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