苹果小馒头

先把胡萝卜蒸熟，放凉，用料理机打成泥。加入面粉和酵母。揉成面团醒发。

醒发好了以后，把面团揉光滑，分成小块面团。然后擀成椭圆形。

椭圆形的一端切成这样，中间两刀切断，那些细密的是花纹。

翻过来刷油

卷起来

两头捏住就成了。最后大火开锅小火蒸25-30分钟就可以了。