用APP打开 
茭白木耳胡萝卜炒肉片
3439人浏览 73人收藏 0人做过
作者：
沐涵小厨
用料
茭白木耳胡萝卜炒肉片的做法步骤
步骤 1
先把肉切片用淀粉，生抽搅拌腌制。
步骤 2
木耳提前泡发洗净。
步骤 3
正好有剩的一小截胡萝卜，做成花朵的样子，茭白切成薄片。
步骤 4
辣椒去蒂去籽切片
步骤 5
葱姜切片待用。
步骤 6
把腌制好的肉片入平底锅炒至变色待用。
步骤 7
另起锅把姜蒜爆香。
步骤 8
我喜欢胡萝卜炒的软点的，所以先炒胡萝卜。
步骤 9
入茭白翻炒。
步骤 10
加木耳翻炒。
步骤 11
如果家里有煮的骨头汤就可以加一勺汤进入，没有就加点水。我正好中午煮了大骨汤，加了一勺很香。
步骤 12
把炒好的肉片辣椒放进去同炒，加少量白糖，盐，翻炒均匀。
步骤 13
装盘出锅，撒葱花，色香味俱全😊
茭白木耳胡萝卜炒肉片的小贴士
肉片要提前用淀粉和生抽腌制。快出锅时加点高汤会更美味。
菜谱创建时间：2017-10-18 20:02:07
2 人做过
评分 7.6 1885 人做过
评分 8.6 215 人做过
2 人做过
评分 7.4 580 人做过
评分 7.6 374 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 3723 人做过
评分 7.5 807 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 7.4 2047 人做过
评分 8.1 138 人做过
评分 7.7 1349 人做过
评分 7.1 863 人做过
评分 8.0 1586 人做过
评分 7.6 398 人做过