栗子开小口,沸水中煮10分钟,取出沥干,剥壳切小块备用
米洗净,浸泡半小时,以荷叶垫底,均匀铺上米和栗子
上锅蒸30-40分钟,开吃!
浇上复制酱油,吃起来更爽
1.我加了些复制酱油,很香,但港真,只要撒几颗海盐就已经爽爆了。 2.如果把荷叶裹紧了再蒸,花的时间会长一点,但味道真的香很多! 更多菜谱敬请关注公众号“米小和王越”