南瓜去皮切片、块都行。 葱,蒜,花椒(习惯放,不放也行)准备好。
油热,葱蒜花椒爆香。 放入南瓜 适量生抽 加盐 加水刚没过南瓜 盖盖子小火煮 十分钟左右吧
南瓜煮碎了 然后尝尝咸淡 加面条(我放的就是挂面) 快出锅加鸡精 最后就行了 带点清甜,暖暖的,还不错。
加鸡精以后会变得咸一点,所以加之前别放太多盐