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提子椰香恐龙蛋(麻薯包)的做法

提子椰香恐龙蛋(麻薯包)

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熊猫与四月Pandako
小朋友点单要吃恐龙蛋,这次做了椰香口味。 有朋友留言问没有椰浆粉/椰子油用什么代替?可以用无糖奶粉/融化黄油,不过做出来就没有那么浓郁的椰子味了哦。

用料

提子椰香恐龙蛋(麻薯包)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除椰蓉和提子干以外,所有原料揉成光滑面团。 (PS:椰子油如果是凝固状态要提前融化并冷却待用。) 提子干切碎,和椰蓉一起揉进面团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成30克左右的小球,揉圆,静置10分钟。 烤箱180度预热。 分割滚圆的时候可能会有点黏,手上稍微沾点油比较好操作。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180°烤10分钟,170度25分钟。 如果上色深,就盖锡纸避免过渡上色。

菜谱创建时间:2017-10-21 13:52:55
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