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鸡爪莲藕黄豆煲
1586人浏览 31人收藏 0人做过
作者：
bobo_freda
用料
鸡爪莲藕黄豆煲的做法步骤
步骤 1
黄豆浸泡一夜，煮到大致酥烂
步骤 2
煮黄豆的时候可以准备鸡爪了，把脚爪都剪干净了，放姜葱在水里焯一下，撩出放在旁边待用。
步骤 3
黄豆煮的差不多的时候把莲藕放进去
步骤 4
把葱姜香料放在到了底油的锅里炒香，喜欢辣的还可以放点干辣椒，之后全部倒在黄豆莲藕里面倒生抽老抽耗油，同时也把鸡爪放进去继续煮。
步骤 5
喜欢吃硬一点的爪子可以多煮下，差不多的时候大火收汤汁，搞定上桌
鸡爪莲藕黄豆煲的小贴士
很简单的一道菜，貌似没啥注意的，可以把香料放在香料包里，等吃的时候也不会一直吃到花椒，别问我怎么知道的~~~~
菜谱创建时间：2017-10-21 15:28:09
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