将饼底材料混合揉至光滑,无需出膜。盖保鲜膜发酵至两倍大。 然后排气,滚圆,松弛10分钟。 接着用手或擀面杖整成圆面饼状。 放在披萨盘或烤盘上均可,这个大概是10寸有多。 也可以把面团分成几个小披萨。 盖上保鲜密继续发酵,至面团再次鼓起光滑,25度的室温大约20分钟吧。
利用面团发酵的时间准备好配料。 吞拿鱼罐头和青椒丁用橄榄油爆炒一下。 其他洗净沥干水即可。
饼底二发完成,用叉子在表面扎一些小孔排气。
均匀抹上披萨酱或番茄酱。
铺上马苏里拉芝士。
铺上吞拿鱼肉沫和披萨草。
铺上青椒和玉米粒。
颜值担当的番茄,切成片状比较好看。
在铺上一层马苏里拉芝士。
如果用烤盘,提前10分钟上下火200度预热烤箱。如果用石板烤,则要提前40分钟预热,让石板充分受热,用披萨铲或面包铲把披萨放入烤箱,注意防烫。 上火200度,下火180度,中层烤20分钟左右,至芝士表面金黄。
出炉啦!妖艳的披萨呀😄
满满的诱惑😍
期待你的分享哦😊
1.墨鱼汁的功效可以问度娘哦,味道吗,要自己尝一下,反正我们全家老小都喜欢😄墨鱼汁和吞拿鱼是绝配,材料可以在超市或网上去买到哈。 2.石板烤披萨,饼底特别好吃。