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豆角焖面
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作者:
小南的国度
和妈妈学的山西焖面 手擀面味道最好 实在不行用买的面凑活了 肉汤少加一点 容易油腻
用料
豇豆
500克
面条
1份
生抽
2勺
盐
10克
五花肉
500克
豆角焖面的做法步骤
步骤 1
豆角洗净 肉切片
步骤 2
豆角加盐焯水5分熟
步骤 3
面上锅蒸15分钟
步骤 4
放入肉 豆角 加酱油 盐加热水没过豆角盖盖焖至开火
步骤 5
面平铺在豆角上
步骤 6
中火盖盖至汤汁收干
步骤 7
关火 把面和豆角拌匀
菜谱创建时间:2017-10-21 22:20:59
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