用APP打开 
紫姜炒鸭
5373人浏览 99人收藏 0人做过
作者：
Lily-青木瓜
用料
紫姜炒鸭的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜，料酒，酱油都备好
步骤 2
把半只鸭切小块，带皮的朝锅排好，先不开火
步骤 3
排好后，开大火8-10分钟，待鸭肉变色，出油翻炒一下，放料酒，酱油，冰糖，姜蒜，紫苏叶，继续翻炒1分钟，开小火焖5-8分钟，放青蒜
步骤 4
味出来了，可以出锅啦！
紫姜炒鸭的小贴士
这道菜关键在于有当季最新鲜的紫姜，如果还有紫苏叶去焖肉就更美味了！
菜谱创建时间：2017-10-22 18:17:55
评分 8.0 49 人做过
评分 8.4 25 人做过
评分 7.2 87 人做过
评分 8.0 160 人做过
评分 7.9 614 人做过
评分 8.0 177 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 887 人做过
3 人做过
评分 8.6 15 人做过
评分 7.9 41 人做过
评分 7.7 1390 人做过
评分 7.3 79 人做过
评分 8.0 783 人做过
评分 8.9 52 人做过