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自制柚皮糖
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作者：
浅笑偷偷笑
用料
自制柚皮糖的做法步骤
步骤 1
用盐擦洗柚子皮
步骤 2
洗去盐，剥皮
步骤 3
去掉多余白瓤
步骤 4
柚皮切丝，不要太细哦，称重(柚皮多重，冰糖就多重)
步骤 5
柚皮，冰糖，清水一起放进不粘锅开火煮。
步骤 6
煮到汤汁浓稠，就要不停翻炒了。汤汁完全没有了，继续翻炒慢慢就会起糖霜。
自制柚皮糖的小贴士
以为翻炒太累我嫌麻烦，柚皮炒到没有汤汁我就起锅放进烘干机60度烘了60分钟，换到50度继续烘干30分钟就完成了。 没有烘干机可以用烤箱试试，注意观察柚皮在烤箱里状态调整时间和温度。
菜谱创建时间：2017-10-24 01:45:48
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