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葱爆蚬尖
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作者：
帽姐的美食旅行
用料
葱爆蚬尖的做法步骤
步骤 1
蚬尖自然解冻
步骤 2
摘取沙包，清洗干净
步骤 3
大葱切片
步骤 4
蚬尖焯水一分钟
步骤 5
热锅热油，倒入大葱炒一下，然后倒入蚬尖、酱油，快速颠两下大勺，出锅。
葱爆蚬尖的小贴士
1、蚬尖的沙包里面有很多泥沙，要多洗几遍，否则牙碜那； 2、焯水和爆炒时要快，过火了蚬尖就硬了； 3、没有加盐，蚬尖微微有点咸味，酱油的咸度就够了，要是咸了就把鲜味给掩盖了。
菜谱创建时间：2017-10-24 11:31:47
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