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银耳莲子羹
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作者:
Vivian2121
轻食疗➕美容 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。 莲子,为莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
用料
银耳
半朵
莲子
50克
炼奶
少量
银耳莲子羹的做法步骤
步骤 1
把新鲜银耳洗干净,撕小块,尽量别太大。莲子洗干净一起放入电饭锅熬1.5个小时。
步骤 2
盛出加入适量炼奶,口感极佳。
银耳莲子羹的小贴士
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菜谱创建时间:2017-10-24 15:57:45
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