荔浦芋头蒸熟碾碎
加糖搅拌,不要一次加太多,每加一勺尝一下,调到自己喜欢的甜度
猪油大概两勺,不喜欢太油的可以减一点点,加适量鲜奶或者淡奶油,调整芋泥的湿度
炒香芝麻
调好的芋泥铺在盘子里,放进锅里继续蒸到稍微胀起,表面变平滑
表面放红枣的需要跟芋泥一起蒸,出锅撒芝麻
芋泥出锅撒芝麻和葡萄干点缀