黄油置于小盆中 室温软化
烤箱预热至150℃
混合燕麦和杏仁片 置入烤箱5分钟 烘干烘脆 取出
将燕麦、杏仁片倒入装黄油的小盆 筛入面粉 撒一小撮盐 加入一半牛奶 拌匀
加入另一半牛奶 撒肉桂粉 拌匀
烤箱预热至190℃
活底模具中铺好烤纸,依模具形状折压好 将混合物倒入 压实 (尽量压实,避免高温下散开)
入烤箱 30-40分钟后取出
趁热切成小块 (冷切易碎) 静置冷却 装进小罐子密封保存