蒸白菜卷

白菜叶用开水焯一下后过凉水

肉馅，木耳碎，葱花备好

准备好的馅料放油、胡椒粉、生抽、盐拌匀。

取一片菜叶铺好，上面放馅料卷好。

都卷完就是这样的

大火蒸8分钟

将蒸出来的汤汁倒入大勺，加清水、生抽、耗油熬开，加入薄薄的淀粉勾芡，淋到白菜卷上面，我又放了枸杞点缀了一下。