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榛蘑丸子汤的做法

榛蘑丸子汤

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作者: 炊烟-时光
炊烟-时光
最喜欢榛蘑的香味,和鸡肉是完美搭配,但做汤来喝也别有一番滋味!给清淡的猪肉丸子,增加了一股蘑菇香!

用料

榛蘑丸子汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把榛蘑冲洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入大碗里用清水浸泡2小时以上,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉绞成肉馅,也可以直接购买猪肉馅,香葱切粒,姜切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅放入大碗里,加入姜末,淀粉,盐2.5克,五香粉适量,0.5克左右,喜欢五香粉味道的,可以稍微多加些, 顺一个方向,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入900毫升水烧开,把肉馅挤成小丸子放入锅里,小火煮20分钟分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榛蘑沥干水分,放入锅里,再煮20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入盐2.5克

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香葱粒即可

榛蘑丸子汤的小贴士

1,榛蘑一定要洗干净,冲洗后,最好再浸入水里洗两遍。 2,五香粉可以换成胡椒粉味道也很好! 3,榛蘑也可以换成萝卜,最后出锅时加点香油

菜谱创建时间:2017-10-25 20:47:41
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