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秘制卤蛋
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作者：
大萌萌cry
用料
秘制卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋放在开水中煮5-10分钟
步骤 2
剥壳
步骤 3
红烧肉盛出，将汤留下
步骤 4
红烧肉汁加水 酱油 盐 糖，继续煮 煮个十五分钟，关火
步骤 5
冷却后 再继续加热十五分钟！关火
步骤 6
大概关火 冷却 继续煮，三次左右！为了入味，让卤蛋的皮硬一点，口感更好！
秘制卤蛋的小贴士
用红烧肉 红烧猪蹄 的汤做卤蛋都可以 有肉味的卤蛋更香！
菜谱创建时间：2017-10-26 11:22:19
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