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红糖馒头
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作者：
爱吃面食的喵喵
用料
红糖馒头的做法步骤
步骤 1
红糖用热水化开，放凉。面粉加入酵母、白糖、红糖水，猪油。揉成团，揉至三光原则
步骤 2
面团光滑后用保鲜膜盖上静止3到5分钟。之后分割70克一个面团，揉150下。烤箱37度发酵30分钟。发酵大后水开后上锅蒸中大火20分钟。关火虚盖1分钟开盖
红糖馒头的小贴士
可做两次发酵，第二次烤箱37度30分钟。
菜谱创建时间：2017-10-26 20:31:53
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