糯米和米洗净浸泡半小时,山药切丁,取四分之一的百合一起放入浸好的米中,煮沸后开中火炖,(也可以先用电饭煲煮粥,最后用大火再收)煮到浓稠加入冰糖、枸杞,等冰糖化开加入豆浆,可以开一下大火,煮开尝一下甜度,就可以出锅了。