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韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼

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大钰麻麻真棒
韭菜、鸡蛋、虾皮、油条 这四种食材的组合 是我家最爱的陷料 薄皮大馅吃起来才过瘾 韭菜遇到盐之后会出水 加入油条可以吸收汤汁

用料

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净,油条一根,虾皮适量,鸡蛋摊皮,全部切碎 待鸡蛋放凉后再将四种馅料放到一起,否则鸡蛋过热会把韭菜烫熟,那样就不好吃了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦面粉,先加入热水,边加水边用筷子搅拌成絮状,再加入凉水,继续用搅拌至无干粉,揉成面团,盖上盖子醒发20分钟到半小时 馅中加入盐、鸡精、香油、食用油,朝一个方向搅拌均匀 面团醒好后,再次揉匀至光滑 切成剂子,擀成手掌大小圆形的皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入馅料,捏成包子一样,按扁 电饼铛内刷少许油,烙制即可

菜谱创建时间:2017-10-29 20:54:17
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