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糖水煮栗子--蒙布朗必备的做法

糖水煮栗子--蒙布朗必备

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作者: Miss圆圆
Miss圆圆
自从看了日剧《小森林》就一直中毒里面的各种天然淳朴的美味,其实中毒最深的当属糖水煮栗子,那场景我拖动着鼠标来回看了不下10遍,这几天终于得空实现了,真是简单又美味的美食,栗子上锅,满屋飘香。。。

用料

糖水煮栗子--蒙布朗必备的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧上一锅开水,然后把剥好皮的栗子洗净,放入开水中煮沸后,第一锅水全部倒掉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再加水,水要没过栗子就可以,加糖搅拌均匀,大火继续烧开后,转小火,大约两小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间不需要搅拌,直接出锅就很好吃,简单吧。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成栗子泥做蛋糕卷和各种蒙布朗也是超级赞奥

糖水煮栗子--蒙布朗必备的小贴士

1、栗子我是买得淘宝上现剥好的,省去很多时间。 2、煮的时候不要经常翻,可以保持栗子的完整。 3、吃不完的可以放冰箱冷冻,也可以打成泥做蒙布朗很方便 。 4、煮的时候水没过栗子就可以,我没有具体量。 5、出锅前可以加红酒调味

菜谱创建时间:2017-10-30 08:32:23
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