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生蚝干粥
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作者：
07--qiqi
用料
生蚝干粥的做法步骤
步骤 1
生晒淡生蚝干
步骤 2
盆里放点小苏打，倒热水。小苏打有除腥味的作用。
步骤 3
倒入蚝干
步骤 4
中间换两次水，每次换水时清洗几次
步骤 5
泡好了（晚上拍的照片）
步骤 6
金华火腿
步骤 7
金华火腿切成小丁
步骤 8
切姜丝
步骤 9
米淘好加水
步骤 10
放姜丝
步骤 11
倒入啤酒（啤酒+水正好在粥的最高水位）
步骤 12
除胡椒粉外材料全部放进锅里了
步骤 13
开启电饭煲“粥”这档
步骤 14
好了，出锅放胡椒粉小香葱调味道。或者盛到碗里再撒胡椒粉和小香葱。如果你觉得淡可以加点盐。我这个不用加，火腿里面的咸度刚好。
步骤 15
真的超级好吃😋但是如果你不习惯吃这类食物，就不要尝试做这个粥了😆
生蚝干粥的小贴士
你如果觉得火腿泡泡淡再做就需要放点盐，我之所以没泡，因为之前泡过再做味道差很多。
菜谱创建时间：2017-10-31 12:41:10
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