豆腐切厚片
大白菜洗净切好
虾处理好
先把豆腐下油锅中煎炕好备用
油锅内放虾煸炒加十三香粉,盐,鸡精,料酒,酱油,煸炒上色入味。
放入白菜,再煸炒,煸炒至白菜发软。
最后豆腐才放,添水,盖锅焖滚。
撒点香葱出锅
成品!