视频|做出健康Brunch！一键烤全麦面包（东菱面包机）

首先加入水与鸡蛋，液体应该在面包机底部。

加入细砂糖与盐，防止与酵母接触到。

无盐黄油提前软化，也一同加入。（当然也可以选择揉出薄膜的时候再加入）

加入过筛的高筋面粉，让面粉覆盖整个水面。

最后加入全麦粉、奶粉与酵母。然后选择“全麦面包”功能，按启动。

待面包烤好之后就可以切片了。我用的是东菱1352AE面包机，大概2个多小时左右就烤好了。

2个鸡蛋搅打成全蛋液，小火炒熟炒嫩。

将炒蛋放到面包表面，撒上适量的盐与黑胡椒粉。

鸡肉肠、培根煎熟。

放到碟子上摆放好。

再配上沙律，一顿健康Brunch就这样做好啦！