沿果核划开一圈,反方向一扭,就可将牛油果切成两半,用刀尖取出果核;
视牛油果的大小和所用蛋的种类,把“坑”挖大一些;
撒上盐、胡椒粉,倒入搅拌好的蛋液,预热烤箱180度,烘烤15分钟;
然后在烘烤好的牛油果上放入适量的芝士片,二次入烤箱,预热到180度,烘烤10分钟即可;
香喷喷的高颜值营养早餐—牛油果焗蛋,大功告成~
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。