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J家教我做饭之nino的帕尔玛干酪意面的做法

J家教我做饭之nino的帕尔玛干酪意面

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作者: 小小糖猫
小小糖猫
在国外...芝士种类果然全,不过因为小国家,还是有些芝士没有,所以交岚美食生死战芝士那期就没记录,每一道都差一种芝士没找到。不过nino这个意面,碰巧在超市都找得到,那就记一下改天做个伪同款~芝士的量是我自己看视频大概出来的....适量调整就好~

用料

J家教我做饭之nino的帕尔玛干酪意面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以生奶油为基底倒入锅中,加入一勺Gorgonzola cheese,微过火融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煮好的意面翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将Parmesan cheese,mozzarella cheese,red cheddar cheese加入。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入Parmigiano cheese片,拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将意面放入热铁板,撒上黑胡椒装饰。

J家教我做饭之nino的帕尔玛干酪意面的小贴士

那么大的parmigiano cheese一般人怎么可能有...热铁板一般人应该也不会有....但是新西兰超市有卖小的parmigiano cheese,打算削成薄片,然后平底锅中加热到芝士融化盛出。不要和我说胖到死,吃货眼中只有好吃不好吃;不要和我说做完扔锅,我买了特别好用的不粘锅~

菜谱创建时间:2017-11-03 14:15:53
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