用APP打开
蜂蜜柠檬🍋(柠檬茶/柠檬多多做法)的做法

蜂蜜柠檬🍋(柠檬茶/柠檬多多做法)

7268人浏览 207人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 惠惠杂记
惠惠杂记
柠檬泡蜂蜜,是很多人喜欢的,可以直接兑水→柠蜜,也可以加在红茶里面→柠檬茶。 还可以和养乐多混合→柠檬多多…… 但柠檬不是一年四季都应季,而且有时候只喝一杯,买一个柠檬又用不完。直接做成一罐蜂蜜柠檬,想喝的时候加两勺,简单又方便! 很多配方都是柠檬切片,但这个有一个弊端,就是一开始泡会有苦味,这严重影响饮料的风味, 后来有一次做柠檬磅蛋糕,突然发现其实可以用柠檬丝泡蜂蜜(因为苦味其实主要来源白色的皮)

用料

蜂蜜柠檬🍋(柠檬茶/柠檬多多做法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是新鲜的本地柠檬。(夏天用青柠,秋天主要是黄柠檬) 搭配的蜂蜜,也会影响成品风味,我今天泡两种,普通的百花蜜,可以搭配任何饮料。 荔枝蜜有独特的清香,适合直接兑水或者苏打水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬冲洗干净后,用盐搓洗表面。一定要搓干净,因为直接用最外面这一层的,残留农药或者防腐剂就不好了。(所以推荐买本地新鲜的,那些进口的都会有防腐剂等等)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬洗干净以后用厨房纸巾擦干。 其他工具都必须无水无油,这样才不容易变质。 左下的就是做磅蛋糕用的刨柠檬丝的刮刀,可以刨出薄细丝,很好用。左上是榨柠檬汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刨丝只需要刨黄色的部分,不要刨白色的地方(会苦白色的皮)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后柠檬切半榨汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个无水无油的玻璃瓶,放入柠檬丝和柠檬汁(只需要放满瓶子的一半)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蜂蜜。这个做出来的蜂蜜是酸甜的(蜂蜜越多越甜)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用干净的筷子搅拌混合均匀,密封,放冰箱冷藏,两天后就可以使用,一直泡几个月也没问题。也不会发苦。超赞

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面那一瓶是夏天泡的青柠蜜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬茶做法 加入适量柠蜜

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红茶包用开水泡五分钟左右,然后加入杯里,搅拌均匀就行了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一杯柠檬茶就做好啦,是不是很方便 自己根据口味加入蜂蜜(如果觉得不够甜)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬多多做法 柠檬多多450ml:两瓶益力多+水(比例1:1)*蜂蜜10g(蜂蜜口味根据自己增减) 🌟用青柠皮泡好的蜂蜜去兑水,柠檬皮的香味更浓郁,更好喝。

菜谱创建时间:2017-11-04 16:55:19
打开App收藏