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黄金咖喱蟹
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作者：
软核的海胆
用料
黄金咖喱蟹的做法步骤
步骤 1
活蟹一只洗刷干净，鸡蛋搅拌成蛋液 掰开螃蟹大钳子 翻开螃蟹盖，取处蟹膏蟹黄放去备好的鸡蛋液中，蟹肉切块
步骤 2
油热下黄油融化后放葱姜蒜末，洋葱块 炒软后放入螃蟹肉块翻炒30秒 加入开水，椰浆，咖喱粉拌匀 煮开放螃蟹盖子，年糕片铺最上层
步骤 3
一直大火煨，注意别糊锅 把汤汁收到你想要的阶段 喜欢拌米饭的同志注意多留点汤汁 起锅装盘
菜谱创建时间：2017-11-04 22:03:50
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