蒜蓉炒芥蓝杆

芥蓝杆削皮

蒜头切末，红椒切小片。

炒锅烧热加入适量植物油烧热，加入蒜末煸香，依次放入芥蓝杆红椒大火快速翻炒至七八层熟，加入盐蚝油调味翻炒均匀即可。