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自製豌豆澱粉
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作者:
盈盈Jmn
自己識整豌豆澱粉,就可以整川北凉粉了,因爲我這里買唔到豌豆澱粉
用料
豌豆
2斤
自製豌豆澱粉的做法步骤
步骤 1
豌豆洗淨
步骤 2
用手提攪拌棒攪碎
步骤 3
攪成咁樣就可以了
步骤 4
加水搓洗,再用豆漿布袋隔渣,靜置2個鐘,倒去全部水份
步骤 5
剩番底嗰啲就係豌豆澱粉,放入風乾機68度風乾8至12個鐘
步骤 6
好白哦
步骤 7
2斤豌豆得80g澱粉,用密實袋保存
菜谱创建时间:2017-11-07 13:49:18
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