醋溜紫甘蓝「瞭望角的厨房」

紫甘蓝切细丝后洗净、沥干水分。

锅里放入适量油后烧热。

倒入紫甘蓝，翻炒至紫甘蓝变软。

加入适量盐

适量醋

翻炒均匀即可。