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红酒烧烤酱汁
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作者:
親愛的紗紗
适用于任何西式烧烤类肉排,图片是鸭胸。 是我自己觉得调味好吃就记录在这儿的,不牵扯什么正宗与否~
用料
红酒
一大勺
生抽
一小勺
甜黑酱油
二小勺
意大利沙拉醋汁
二小勺
橄榄油
二小勺
芝麻油
一点点
红酒烧烤酱汁的做法步骤
步骤 1
在烧烤炉上煎好肉排。
步骤 2
另起锅,两种油下锅,油热以后小火,逐个添加酱汁就行。没有越南甜黑酱油的,可以用老抽一小勺和糖一搓代替。
步骤 3
在肉排上撒黑胡椒粉,盘子里倒上酱汁就好了。
菜谱创建时间:2017-11-08 21:59:20
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