黄豆80克浸泡4小时以上或者过夜炮至明显涨大,浸泡完成的湿豆大约160克左右,加水到最低水位线处。
盖上黑色杯盖,设置25分钟,100度,转速L档,将黄豆煮熟。
气压不同,如果怕溢出可以直接安装上蒸笼并盖好透明盖。
打开杯盖放凉至60度以下,大约10多分钟, 设置5分钟,10档打磨! 如果不想等的话,可以把杯内水倒出来大部分,再加入同等凉的纯净水。就可以直接打磨了。
打好的豆浆比较浓稠,再加入300g纯净水或者开水稀释,4档搅拌均匀即可直接饮用! 还可以3分钟60度1档加温。
😁不糊底,倒出即可饮用
方法二: 熟黄豆 200克 水(打磨)400克 水(烹煮)300-500克 白糖 适量 1. 煮豆子:生豆子可以提前煮好,多煮一些,放冰箱冷冻,随喝随取。豆子加没过豆子一倍的水,设置【35分钟 100度】煮熟豆子。 2. 杯内安装搅拌刀,放入200克熟豆子,400克水,设置【5分钟 10档】打磨。 3. 加入稀释用水300-500克和糖,设置【12-15分钟 、100度 、3-4档】烹煮即可。