用APP打开
自制豆浆【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法

自制豆浆【GOURMETmaxx西式厨师机版】

4736人浏览 114人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
格瑞美厨GOURMETmaxx
虽然GM构造区别于其他产品,加上德国高温不能高速的安全规定,所以打磨豆浆时与专业豆浆机的步骤会显得多那么两步,不过这种方式的好处是不会糊底! 煮的时候根本不用管它,打磨完可以稀释下直接饮用,很方便!

用料

自制豆浆【GOURMETmaxx西式厨师机版】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆80克浸泡4小时以上或者过夜炮至明显涨大,浸泡完成的湿豆大约160克左右,加水到最低水位线处。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上黑色杯盖,设置25分钟,100度,转速L档,将黄豆煮熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

气压不同,如果怕溢出可以直接安装上蒸笼并盖好透明盖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开杯盖放凉至60度以下,大约10多分钟, 设置5分钟,10档打磨! 如果不想等的话,可以把杯内水倒出来大部分,再加入同等凉的纯净水。就可以直接打磨了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的豆浆比较浓稠,再加入300g纯净水或者开水稀释,4档搅拌均匀即可直接饮用! 还可以3分钟60度1档加温。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😁不糊底,倒出即可饮用

步骤 7

方法二: 熟黄豆 200克 水(打磨)400克 水(烹煮)300-500克 白糖 适量 1. 煮豆子:生豆子可以提前煮好,多煮一些,放冰箱冷冻,随喝随取。豆子加没过豆子一倍的水,设置【35分钟 100度】煮熟豆子。 2. 杯内安装搅拌刀,放入200克熟豆子,400克水,设置【5分钟 10档】打磨。 3. 加入稀释用水300-500克和糖,设置【12-15分钟 、100度 、3-4档】烹煮即可。

菜谱创建时间:2017-11-09 15:30:47
打开App收藏