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香辣鱼片
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作者：
Ms--Wang
用料
香辣鱼片的做法步骤
步骤 1
鱼片用盐料酒生姜腌制两小时
步骤 2
盘底铺姜片，放鱼片，鱼片铺散一点，预防黏在一起
步骤 3
鱼片蒸颜色发白即可
步骤 4
热油，姜蒜八角爆香
步骤 5
剁椒，辣椒酱炒香
步骤 6
胡萝卜入锅炒一下加适量水，少许盐，黑胡椒，椒盐，蚝油，煮开
步骤 7
蒸好的鱼片入锅少许料酒煮开
步骤 8
勾芡淀粉水煮开，轻轻的搅匀
步骤 9
葱花香菜入锅
步骤 10
装盘开动
步骤 11
好香
步骤 12
家里有锅巴或者馒头蘸汤汁，偶天哪，太好吃了，吃鱼不长肉肉😄😄😄😄
菜谱创建时间：2017-11-10 12:22:53
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