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宫廷菜-韭菜土豆丝
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作者：
下饭大姑妈
用料
宫廷菜-韭菜土豆丝的做法步骤
步骤 1
将土豆去皮，切细细的丝
步骤 2
放入盆中，加入清水，2小勺白醋，浸泡10分钟，泡出淀粉
步骤 3
韭菜切一寸长的段
步骤 4
放入盆中备用
步骤 5
锅中倒入底油，下入泡好控干的土豆丝，不停翻炒
步骤 6
翻炒40秒左右，加入适量姜汁
步骤 7
锅中放入适量食盐，绵白糖，胡椒粉，翻炒到土豆丝成熟，最后放入韭菜段略微翻炒即可
步骤 8
香喷喷的韭菜炒土豆丝~
菜谱创建时间：2017-11-10 13:27:48
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