土豆洗净准备好,我用的是大理鹤庆有名的耗子洋芋,里面是紫色的,比较糯
搽丝
入锅翻炒熟,下小葱
加入米饭,翻炒,如果比较干的话加入少许水
加入适量盐准备出锅
装盘
百变的炒饭,只有你想不到没有做不到,炒饭真的是可以任意组合