在中翅上划一刀。
锅中放水和生姜片鸡翅下锅烧开后捞出后用冷水洗净,沥干水分备用。
锅里放入油再倒入沥干的中翅,煎至表面金黄。
倒入可乐、红辣椒、老抽王调色,少许盐调咸味。
大火烧开至小火漫炖熬出味道。
最后大火收汁。
撒上葱花🌸香喷喷的可乐鸡翅就烧好了。