淡奶油加细砂糖直接打发,可以略微加几滴柠檬汁
打到小尖勾就可以了
皮没做,也可以自己做,买的现成的,用麦芬的磨具装一下,很方便,先加一勺奶油,大概15ml的勺子一勺,然后填充水果,稍微按压下去点,再补一勺奶油,捏起来即可
反过来装起来,直接吃也可以,冷藏下也可以