玫瑰花饺子

偷懒买的饺子皮。

葱，姜剁碎加入肉馅中，加入调料，顺一个方向搅拌肉馅成顺滑状，又要做，又要拍照，又怕上班迟到，肉馅拌好忘拍了，相信你们也懂的😄

饺子皮5个一组，错开叠放在一起。

将肉馅码在中间。

上下对折封口。

从一边卷起。

卷好后稍稍整形，又忘拍照了😒，煎锅刷少许油，放入饺子，不要问我15个皮5一个一组怎么包成四个了，因为老板多给了三个，咱不能浪费呀，包了个小的😄

稍稍定型后，锅中倒入水，没过煎饺的1/3处，大火烧开后转中小火，水快干时火一定要放小，防止底部糊掉，待水干后再煎一两分钟就可以出锅了。

出锅前撒上香葱碎和芝麻就可以了。