鸡翅戳孔,便于入味。
将姜、葱、泰椒、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、黄姜粉、鸡粉、生抽、胡椒粉、花生酱、辣椒油、盐、鸡蛋混合成为腌料。
将腌料和鸡翅拌匀腌制4个小时。
将土豆用黑胡椒粉、盐、油伴匀。
鸡翅裹匀压紧理想脆炸粉
放入空气炸锅220度10分钟(如果没有空气炸锅用油炸的也可以哦)
完成!!
腌制的时间一定要足,不入味的鸡翅是失败的,所以不能急哦。 几次可以耐心的戳多几个洞洞方便与入味,连骨头都有味道。