小美果子 蘋果梨奶酥

1）制作奶酥：将面粉、黄油、红糖加入主锅，10秒/速度5混合，搁置一旁待用。

2）苹果和梨去皮和籽，切成你需要的形状，放进油纸，倒入柠檬汁

用烘培油纸具把水果封好像包裹一样，注意图片里的姿势，将纸边往外折一下，形成一个封口。

两边再对折

一张纸裁得长一点，包不下 包两个。包裹的目的是为了都住蒸出来的果汁

上锅蒸20分钟，V档！ 同时主锅可以做豆浆

蒸好之后的水果和汁，装入耐高温的碗，撒上奶酥和柠檬皮（不嫌苦的可以加），放进烤箱：180度，15-20分钟

苹果微酸，梨子微甜，加上黄油的香醇和柠檬的清新，吃起来又是暖暖的，为家人提供满满的元气！