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炒丁螺
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作者:
胆小鬼_vewi
用料
蚝油
1勺
姜
5片
酱油
1勺
蒜米
适量
辣椒
3个
丁螺
1斤
紫苏
少量
酸笋
少量
葱段
少量
炒丁螺的做法步骤
步骤 1
先将蒜米、姜用油爆香
步骤 2
放入辣椒翻炒两下后加入酸笋爆炒
步骤 3
将丁螺放入锅内及时翻炒,倒入耗油跟酱油,将紫苏放入(因为海螺本身有咸味,不宜加盐)
步骤 4
炒至快熟时将葱段放入,翻炒,出锅。
菜谱创建时间:2017-11-14 13:41:16
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