糯米糍

太白粉、椰汁。 哈哈，不是用糯米粉，而是用太白粉，糯米粉做出来的，放到冰箱里是会变硬的，用太白粉做的，放冰箱里，一直都会软软QQ的✌️

太白粉150克、蔗糖100克 如果要做抹茶口味的，这个时候再加抹茶粉4克就行

椰汁300克、水300克

充分搅匀

过滤到锅里，开中火，要一直搅拌

慢慢的，会出现絮状，从絮状到块状，要一直搅拌，注意，火不能太大

到最后，比较稠的时候，火稍微小一些，继续快速搅拌，搅成一团

挑起来，放下，马上就弹回去，QQ的，就好了

盘子里抹一些油，把太白粉团放入盘子中，晾一下

戴上手套，这样那太白粉团，就不会粘手了

用称量一下，红豆馅15克克、榴莲馅15克、太白粉皮20克。 红豆馅做法： https://www.xiachufang.com/recipe/102833703/ 榴莲馅做法： https://www.xiachufang.com/recipe/102830563/

馅料和皮，量好份量，放入盘子中备用

开始包

收口

翻过来，裹一层椰蓉

抖掉多余的椰蓉

放到冰箱冷藏一会再吃，凉凉QQ的好吃极了，喜欢什么馅就放什么馅，可以做红豆馅、绿豆馅、芒果馅、榴莲馅等等😋

喜欢榴莲，好好吃😋